10 prodotti di uso quotidiano, la quasi totalità dei quali sono preparati correttamente

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10 alimenti che mangiamo ogni giorno è sbagliato.

Man austera (e per sempre perdere peso) dire è che è necessario per vivere, non vivere per mangiare. Un amante dei piaceri sostengono che qualsiasi cibo deve essere gustoso. La verità, come sempre, sta nel mezzo. Ma per la cena, io porto non solo la soddisfazione morale, ma anche i benefici fisici, preparare in modo corretto. Ma la maggior parte delle persone mangiano ogni giorno, questi prodotti popolari è fondamentalmente sbagliato!

1. Grano saraceno: solo acqua

Mentre la maggior parte delle famiglie divora per entrambe le guance di grano saraceno con il latte, nutrizionisti ricordano: cuocere l'orzo solo acqua bisogno! Il fatto è che il grano saraceno è ricco di ferro, e il latte - calcio. E tutto sarebbe andato bene, ma questi prodotti non vivono bene insieme, la creazione di una vera e propria battaglia nello stomaco. Proteine mancanza? Aggiungere il grano saraceno funghi. Gustosi e sani combinazione.

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2. Patate novelle: con una buccia

Patate novelle senza pelli - soldi buttati via.

Azzerato di una buccia di patate? Invano, quindi aver rimosso le principali riserve di potassio, fosforo e ferro. E la radice "nudo" è ormai quasi inutile. Ma c'è un "ma": se la buccia con Zelentsy, allora ancora dovrà essere tagliato. Perché pelli verdi danno cluster salmistrate. E, a proposito, è tossico. più su che tipo di patate non vale la pena acquistare – qui.

3. Kiwi è anche meglio con la pelle

Poiché buccia pelosa del frutto contiene molte volte più fibre alimentari e antiossidanti rispetto alla carne stessa anti-invecchiamento. E 'difficile da costringermi a mordere il kiwi con la pelle? Aggiungere la buccia in un frullato. Ma non dimenticate di lavare accuratamente esso.

4. La carota è meglio ebollizione

Non tutti i trattamenti termici verdura è utile, ma la carota - "fortunati" una delle Durante la cottura, la quantità di beta-carotene e luteina in essa soltanto aumenta. E infatti sono essenziali per l'acuità visiva e la morbidezza della pelle.

5. Cavolo: fermentato - il migliore

Diversamente carote, se ebollizione o brasare cavolo, la quantità di carotene e antiossidanti in esso diminuisce rapidamente. Ma c'è una buona notizia: se il fermento cavolo, si ottiene una deliziosa fonte di vitamina C e acido lattico. Quest'ultimo aiuta lo stomaco per digerire anche un pasto molto pesante. Questo non è per niente che i cechi che servono il suo famoso "ginocchio veprevo" con crauti. In quale altro modo umyat kg di carne puro?

6. Melanzana: non friggere, e cuocere in forno

Fette di melanzane fritte, e anche con la salsa - un trattamento degno. Ma, credetemi, melanzane al forno al gusto meglio di niente. Ma c'è molto di più di potassio e, a volte meno nitrati. Tra l'altro, melanzane ortaggi "caviale" è anche meglio per cuocere. Non solo deliziosi, ma anche utile.

7. Bran e muesli: senza latte

Ahimè come sarebbe desiderabile aggiungere una porzione del latte nella crusca, è meglio sostituirlo con semplice acqua. acido fitico dalla crusca in combinazione con un calcio calcio "latte" forma una miscela combustibile che stomaco è molto difficile da digerire. Una sana colazione che non è stato blando, aggiungere un cucchiaio di cannella e un po 'di frutta secca.

8. Pomodori: in umido grezzo utile

Dopo trattamento termico pomodori diventano una potente arma contro le malattie cardiovascolari. Tutto grazie al licopene sostanza, che è anche parte di molti farmaci sui sintomi della distonia vegetativa-vascolare. Ma anche su lattuga con pomodori freschi, troppo, non dovrebbe rinunciare: in modo da ottenere una dose molto bisogno di vitamina C.

9. Zucca: con la buccia

Parlando francamente, ci sono ancora più utile di quanto la buccia che la zucca in sé. Perché le bucce d'arancia zucchero meno calorico, ma più fibre e vitamina C. Ma, come siamo - la gente è civilizzata e Ogryzkov non mangiare, basta cuocere la zucca con la pelle. E sulla base di esso, si può fare così tante dolci che per tutto il mese sarà sufficiente.

10. Tè nero: solo senza latte

Cerchiamo di non viviamo in Gran Bretagna, il tè con il latte, e non c'è molto da gusto. Su di loro, i gusti non sono sostengono. Ma i nutrizionisti raccomandano di non interferire con il "nero" da "bianco". Dopo tutto, proteine del latte caseina annullare le proprietà antiossidanti del tè. Mentre qualcosa può infatti essere semplicemente deliziosa e non utile?

E poi si può scoprire Perché la maggior parte di noi mangiano verdure correttamente. Questo ambiguo tutto apertura abbassato sottosopra.