Le varietà bianche di peperoni dolci sono esotiche, anche se l'allevamento in questa zona è stato condotto dal 1993. Il pepe di Belozerka contiene una grande quantità di vitamine, minerali e sostanze nutritive.
Breve descrizione della varietà
Una delle varietà più popolari di peperone dolce è il Belozerka. La maggior parte delle grandi aziende agricole coltiva questa varietà. Secondo i giardinieri, "Belozerka" è una delle migliori varietà per la coltivazione in piena terra. Ha il suo stile. Questo grande peperone ha frutti molto grandi che hanno un colore interessante e un sapore gradevole. Questa varietà è destinata alla produzione commerciale. Pertanto, con la dovuta cura, il peperone avrà una buona resa con frutti uniformi e belli.
Aspetto
L'altezza del cespuglio standard raggiunge i 90 cm. I rami sono vicini al tronco. Il fogliame è di colore verde chiaro. Il peperone ha un gambo forte e spesso.
La massa dei frutti a coste è in media di 70 g. Pertanto, i peperoni Belozerka non richiedono supporto o giarrettiera aggiuntiva.
Il peperone ha una punta acuminata. La superficie della pelle è uniforme e liscia. Le pareti sono spesse circa 8 mm, il numero di nidi di semi non è superiore a due. Le loro gambe sono corte e quindi facili da pulire. La frutta può essere conservata in frigorifero per un massimo di due settimane.
Gusto
I frutti sono molto gustosi. Il pepe "Belozerka" ha una polpa succosa e dolce con una leggera nitidezza. È usato per la cottura fresca e l'inscatolamento. Mantiene perfettamente le qualità nell'aspetto congelato.
Periodo di maturazione dei frutti
Varietà medio precoce. I frutti possono essere rimossi dai cespugli per 115 giorni. La vendemmia inizia in media nella seconda metà di luglio. Allo stesso tempo, la fruttificazione dura fino al clima più freddo.
Quali sono le caratteristiche della semina e della coltivazione?
Il pepe di Belozerka viene coltivato in serre e aiuole.
Come preparare i semi per la semina
Immergo i semi in un bicchiere di acqua salata prima di piantare. I semi vuoti galleggeranno. Devono essere rimossi. Il resto dei semi viene lavato con acqua tiepida e distribuito in un tovagliolo bagnato. Lo mando in un luogo caldo fino a quando i semi non si schiudono. Puoi aggiungere farmaci ai semi per attivare la crescita. Dopo alcuni giorni, i semi possono essere piantati nel terreno.
Piantare semi
La preparazione per la semina inizia con la preparazione preliminare. Il contenitore per piantare i semi deve essere disinfettato. I fori devono essere praticati sul fondo del contenitore in modo che l'acqua in eccesso non si accumuli nel terreno durante l'irrigazione. Pianto semi a una profondità di 1,5 cm.
Se pianti il pepe in un grande contenitore, dovrai immergere le piantine.
Trapianto
Se vuoi ottenere un buon raccolto, prima di piantare piantine in giardino, deve essere indurito. Il primo giorno, le piantine vengono lasciate all'aperto per un breve periodo, aumentandolo gradualmente nei giorni successivi. I peperoni vengono piantati alla fine di maggio. La distanza ottimale tra i cespugli è di 60 cm, nel corridoio - almeno 70 cm. La semina dovrebbe avvenire nel pomeriggio. Se il tempo è nuvoloso, puoi atterrare al mattino. Prima di piantare, i letti devono essere allentati e devono essere preparati piccoli fori. La terra deve essere versata con acqua tiepida e solo dopo la piantina deve essere posata nella buca.
Le fosse devono essere coperte con terreno fertilizzato.
Cura
Irrigazione
È l'irrigazione tempestiva, nonché una corretta e tempestiva alimentazione, che sono una delle condizioni principali per ottenere peperoni sani e forti. Il terreno non deve essere lasciato asciugare. In questo caso, dovrebbero essere prese in considerazione le condizioni meteorologiche.
Giarrettiera
Il peperone Belozerka ha uno stelo simile ad un albero, ma necessita comunque di ulteriore supporto. Le piante dovrebbero essere legate a dei pioli in modo che non si rompano sotto il peso del frutto. Se pianti varietà sottodimensionate, non è necessario legare.
Formazione
Ogni giardiniere dovrebbe sapere come modellare correttamente un peperone. Questa è la tecnica agricola più semplice ed efficace che consente di aumentare la resa di una coltura vegetale.
Se segui i consigli di base per la coltivazione, puoi raccogliere dopo 2,5 mesi.
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