Tutte le varietà di mele sono divise arbitrariamente in 3 gruppi principali: estate, autunno e inverno. E 'quest'ultimo può trovarsi quasi fino ad aprile o addirittura maggio, a condizione che siano memorizzate correttamente. Come mantenere le mele, è necessario conoscere ogni giardiniere.
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condizioni di conservazione
mele invernali tali varietà sono considerati: Antonivka, Golden Delicious, Symyrenko, Winner, Idared, Cortland, ecc Sic. Questi tipi di frutta hanno la pelle spessa, buona trasportato su lunghe distanze. Maturano nel tardo autunno e l'inverno sono succosa e saporita.
Non tutti i turisti sono in grado di immagazzinare il raccolto, in modo che i frutti cominciano a deteriorarsi rapidamente, marciume. Rientriamo in inverno per comprare le mele nei supermercati. Non è economico.
Se l'intenzione è quella di dare seria attenzione alla coltivazione di varietà di alberi d'inverno di mele e vende la frutta, è necessario sapere come mantenere le mele fino alla primavera. In caso contrario, il rischio di fare una perdita aumenta.
Le principali condizioni di sicurezza producono il seguente:
- per cestelli uso puri di frutta o casse, precedentemente trattati da parassiti;
- temperatura di conservazione - -1... + 3 ° C;
- richiesto umidità interna - dal 70 al 90%;
- intervallare strati di trucioli di legno o sabbia;
- scegliere per la conservazione a lungo termine esemplari solo sano;
- non rompere il gambo del frutto;
- pareti e immagazzinaggio del pavimento precedentemente trattati con una soluzione di solfato di rame.
Oggi sappiamo che molti modi di mele negozio. Alcuni di essi sono trattati con radiazione ultravioletta prima svernamento, altri memorizzati in sacchetti di plastica con anidride carbonica pompati.
E 'anche possibile memorizzare le mele in sacchetti nel terreno. Per fare questo, essi sono posti in sacchi puliti di 3-5 kg e sepolti in fosse. Tuttavia, la parte superiore e inferiore dei pacchetti devono essere messi erba parassiti repellenti.
Ma nelle normali frutti seminterrato e passare l'inverno. La cosa principale - è quello di evitare la diffusione di marciume.
Regole per la lavorazione dopo la raccolta
Per una migliore sicurezza di ogni mela dovrebbe giacere separatamente gli uni dagli altri. Frutta prima della posa in inverno ordinati e avvolti in carta o sacchetti. modo eccellente - mettere la scatola di cartone in modo da formare una cella per ciascun feto.
Si consiglia di porre la frutta in un ambiente caldo con alto tasso di umidità nelle caselle per 2-3 settimane. Quando manifesta frutti danneggiati e iniziare a deteriorarsi, sono selezionati e scartati. Poi ri-avvolgere ogni mela e pulita anche prima dell'inverno in una cantina fredda con una temperatura di circa 0 ° C.
È necessario considerare alcuni punti per una migliore sicurezza:
- frutta Raccogliere bisogno di tempo. varietà invernali vengono raccolte quando sono ancora verde, ma non dovrebbero essere interamente in legno. Il momento migliore per raccogliere - quando maturati i frutti cominciano a cadere.
- È stato raccolto esclusivamente con tempo asciutto.
- Spara il frutto con attenzione, senza colpire uno contro l'altro. E, naturalmente, non si può scuotere un albero con le mele.
- Frutta dopo la raccolta non si lavano e pulire. Lo strato protettivo deve rimanere.
- L'albero in sé non è innaffiato per un certo tempo prima della raccolta.
A volte giardinieri dopo aver raccolto frutti immersi per alcuni secondi nella cera riscaldata. Il film sottile solidifica sostanza, tuttavia insetti e microrganismi non può danneggiare le bucce. Come tale, il frutto può mentire fino a quando la nuova stagione. Se lo fa non tanto la cera, non ti preoccupare. La cosa principale che le mele sono stati enumerati e ordinatamente accatastati peduncoli.
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