Per identificare vari contaminanti, ci sono solo 4 forme di test dell'acqua:
Organolettico lo studio dell'acqua utilizzando i nostri recettori determina la trasparenza, il gusto e l'olfatto. Analisi chimica - determinare il livello di pH (acidità) e dGH (durezza). Microbiologico e batteriologico test: esamina la microflora e le fonti di infezione. Gli ultimi due sono complessi e vengono eseguiti utilizzando reagenti chimici e strumenti ottici.
Tuttavia, solo i primi due studi sono possibili senza dispositivi speciali e si consiglia di effettuare una valutazione indipendente in ogni bassa stagione.
Analisi organolettica
Odore:
L'odore dell'acqua viene controllato in due fasi:
- Con liquido riscaldato fino a 20 ° C.
- Con liquido riscaldato fino a 60 ° C.
Se non ci sono odori - l'acqua è considerata pulita, altrimenti - puoi determinare il tipo di inquinamento:
- l'odore della dolcezza - alti livelli di idrogeno solforato. L'uso di tale acqua in un complesso peggiora il benessere di tutto il corpo: vertigini, nausea, forfora, eruzioni cutanee, ecc. Il pericolo dell'idrogeno solforato è che crea dipendenza in pochi giorni e in futuro l'odore di tale gas non lo sarà percepito;
- l'odore dei prodotti petroliferi - inquinamento da rifiuti industriali;
- l'odore del cloro - un alto livello di cloro, con un eccesso di cui soffre il processo digestivo;
- odore putrido - inquinamento organico del suolo, incl. prodotti di decomposizione di esseri viventi e piante.
Colore
Il colore dell'acqua è dato dalla materia organica nel suolo e da vari composti inorganici. L'acqua pura è inodore e incolore.
Il colore dell'acqua può essere giudicato su uno sfondo chiaro se viene versata in un contenitore trasparente pulito su un foglio bianco. Inoltre, viene utilizzato il metodo di valutazione della trasparenza leggendo il testo attraverso l'acqua, per il quale portiamo un contenitore trasparente con acqua a qualsiasi pagina del libro e proviamo a leggere il testo. L'acqua di un pozzo / pozzo è caratterizzata da una leggera torbidità, che è consentita, per l'acqua del rubinetto è vietata.
Gusto
Il gusto dell'acqua viene controllato nella fase finale, quando vi è la certezza che il resto degli indicatori sia soddisfacente e indichi la sua purezza.
Così:
- sapore dolce - indica la presenza di gesso nell'acqua;
- sapore amaro - predomina il solfato di magnesio, tali sali possono causare un effetto lassativo;
- acqua salata - di conseguenza, aumento del contenuto di sale;
- sapore ramato (aspro) - alto contenuto di ferro;
- sapore marcio - come con un odore putrido, inquinamento del suolo (organico).
Analisi chimica
Durezza dell'acqua (dGH)
L'acqua dura è l'acqua con un alto contenuto di calce e magnesio. Definito in due modi:
1. Prova a insaponarti le mani. L'acqua è dura se la formazione di schiuma dei detergenti avviene lentamente o non fa schiuma.
2. Controlla il tuo bollitore o le pentole per i depositi di calcare. Prestare attenzione ai rubinetti dell'acqua in corrispondenza dei collegamenti della valvola di arresto. In presenza di depositi, alto contenuto di calcare.
Acidità dell'acqua (PH)
L'equilibrio acido-base è determinato dall'uso di strisce reattive tornasole acquistate in farmacia (100 rubli). La striscia reattiva di carta viene abbassata in un contenitore d'acqua per 3-5 secondi: quando macchiato di blu - l'acqua è considerata alcalina, in rosso - acida. La scala di riferimento contiene 14 divisioni: 14 - acqua alcalina, 1 - acida. Il livello di PH ottimale è compreso tra 6 e 8.
Metodi tradizionali:
1. Una bottiglia aperta piena d'acqua viene posta in un luogo buio a temperatura ambiente per 2 giorni. Se l'acqua è fiorita (placca sulle pareti della nave e leggera torbidità con un leggero sedimento), non può essere utilizzata nel cibo, altrimenti è adatta.
2. Per la valutazione - è necessario applicare alcune gocce d'acqua sul vetro. Una cattiva qualità dell'acqua mostrerà una traccia di impurità rimaste dopo l'evaporazione.
3. Se l'acqua è pulita, piccoli pezzi di sapone nell'acqua calda si dissolvono completamente e piuttosto rapidamente.
4. Prepara il tè. 1/4 di acqua grezza viene versato nel tè appena preparato. Se la composizione viene diluita con acqua e rimane trasparente, l'acqua è pulita, se l'acqua non è potabile il tè diventa torbido.
5. L'acqua bollente viene eseguita per 12-15 minuti. Dopo il raffreddamento, l'acqua viene drenata e viene effettuata una valutazione del colore della scala: scala di grigio scuro - l'ossido di ferro prevale nella composizione, giallo chiaro - sali di calcio.
6. Una piccola quantità di permanganato di potassio ordinario si dissolve in acqua. Se il colore dell'acqua cambia dal rosa al giallo, l'acqua non è adatta al consumo umano.
In conclusione, è importante notare che quando si valuta l'acqua usando metodi popolari, certamente non otterremo un risultato garantito, ma proteggeremo noi stessi e i nostri cari dall'avvelenamento. È possibile effettuare un'analisi dell'acqua semplice e affidabile acquistando appositi tester (analizzatori d'acqua) disponibili in commercio.
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