Esistono circa 2000 tipi di peperoni dolci. Tra questi ci sono ibridi e varietà pure. Per determinare la scelta del materiale di semina, è necessario conoscere le caratteristiche distintive delle colture.
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Differenze caratteristiche tra varietà e ibridi
I tipi varietali vengono creati clonando una pianta senza successiva modifica genetica. Ogni varietà di peperoni dolci viene inizialmente selezionata e adattata a specifiche condizioni di temperatura.
Un ibrido si ottiene incrociando le linee materna e paterna. Lo scopo dell'allevamento: aumentare la produttività, la resistenza alle malattie, migliorare l'esterno e il gusto del prodotto. I semi ibridi sono designati F1.
Vantaggi e svantaggi
Le varietà e gli ibridi di peperoni dolci sono simili tra loro, ma allo stesso tempo hanno alcune caratteristiche distintive.
I giardinieri preferiscono coltivare verdure varietali, perché sono ricche di vitamine e senza pretese nelle cure. I semi di piante raccolti possono essere utilizzati l'anno prossimo.
Gli ibridi danno una grande resa e non vengono attaccati dai parassiti. Il materiale di piantagione non viene raccolto e ogni anno viene acquistato un nuovo prodotto. Ciò è dovuto al fatto che i semi dei peperoni ibridi coltivati perdono tutte le loro proprietà genetiche.
Le migliori varietà
Tra il gran numero di varietà di peperoni dolci, si possono distinguere molti dei più popolari:
- Tritone. Tollera facilmente temperature estreme e forti piogge. Dà un alto rendimento: fino a 40 kg di frutti a forma di cono con pareti spesse (circa 6 mm) possono essere rimossi da un cespuglio. Colore: giallo, arancio o rosso.
- Preferito albicocca. Differisce nel gusto dolce e ricco e nel colore della pesca. Cresce su terreni senza riparo, adatto alla coltivazione nelle regioni fredde della Federazione Russa.
- Lumina (Belozerka). Anche nelle regioni aride, produce molti frutti con un leggero sapore di amarezza. Le verdure non perdono la loro presentazione entro 3 mesi.
- Agapovsky. Matura presto ed è pieno di grandi frutti scarlatti del peso di 100-110 g, che contengono molti oligoelementi. La pianta è difficile da tollerare l'umidità elevata.
- Ivanhoe. Viene coltivato in condizioni di serra, poiché non può dare un buon raccolto durante la siccità. I baccelli acerbi hanno una tonalità cremosa, successivamente diventano rosso scuro.
Varietà di ibridi
I peperoni ibridi sono economici, possono essere conservati a lungo e non si deteriorano durante il trasporto. I tipi più famosi:
- Isabella F1. I baccelli maturano su alti cespugli che richiedono una giarrettiera per sostenerli. La massa di un ortaggio cuboide cresciuto raggiunge i 130 g.
- Cardinale F1. Il peperone è molto simile alla melanzana: ha un colore viola e una grande forma allungata, pesa fino a 250 g.
- Atlantic F1. Resistente a varie malattie. Porta frutti carnosi (circa 400 g ciascuno) di colore verde, rosso o giallo.
- Cockatoo F1. In apparenza ricorda il becco di un pappagallo. Con la cura adeguata, fino a 3 kg di prodotto rosso brillante vengono rimossi da un cespuglio.
I peperoni dolci si dividono convenzionalmente in 2 tipologie: da serra e da esterno. Pertanto, al momento dell'acquisto di semi, è necessario leggere le istruzioni di accompagnamento, che descrivono i requisiti di base per la coltivazione di ortaggi.
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