Insalata "Ten" - i migliori raccolta Kuban casalinghe. E 'composto da verdure coltivate nel loro cottage estivo. verdure assortite permette al corpo di fornire un sacco di sostanze utili.
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Quello che vi serve per cucinare le verdure
La capacità di cucinare veloce e gustoso da ciò che è a portata di mano - è un talento. hostess Kuban può vantare.
Per preparare gustosi preforme prendere i seguenti prodotti, tutti i 10 pezzi.:
- melanzane;
- pomodori;
- pepe;
- cipolle;
- spicchi di aglio;
- 0,5 litri di olio vegetale raffinato;
- 1 bicchiere 9% aceto commestibile.
È necessario prendere per preparare i pasti piccole verdure. Di tale importo si ottiene 4 L di prodotto finito.
Ottimo snack a base di pepe maturo, è auspicabile prendere la varietà F1 Mammoth Zanne, lunghezza 27 cm, peso - 200 g carnoso di verdure, ha un sapore delicato, odore delicato, ideale per la raccolta.
È necessario preparare 10 pezzi. pepe Zorka, non aveva frutto di grandi dimensioni, è adatto per pezzi. Insalata Taste è saturo, dolce, ha un bel colore.
hostess spesso utilizzano Grado Un giocatore ha una piacevole nota piccante, fragrante, succosa. In ogni caso, la varietà di pepe Player non rovinare il gusto del pezzo.
E 'necessario prestare attenzione ai tipi di pomodori utilizzati nelle insalate. Per cominciare adatto grado Gina. Il frutto non pesa più di 200 g, pomodori sapore aspro-dolce, saporito, utilizzato per preparare la preforma.
Grande nel pomodoro raccolta presente, rosso, rotondo, con ottimo gusto. Pomodoro Banana uso del piede padrona grazie al suo sapore delizioso, così gli spazi non sono come gli altri.
Preparazione dei pasti
Tatar raccolta preparazione semplice e rapido.
Per preparare il piatto è necessario prendere:
- 6 Kg di melanzane;
- 3 l di succo di pomodoro;
- 1,5 kg di paprika;
- 2 pz. peperoncino rosso;
- 4 teste di aglio;
- 1 tazza di olio vegetale;
- ¼ di tazza di zucchero;
- 40 g di sale;
- 1 bicchiere 9% aceto commestibile.
Melanzane dovrebbero essere lavati e puliti con un coltello speciale sulla pelle e poi tagliati in piccoli quadrati. pepe bulgaro lavate sotto acqua corrente, anche tritato. La stessa operazione viene eseguita con peperoncino.
Erba cipollina liberare dalla buccia tritata. Verdure sono piegate in un bollitore in ghisa e messo sul piatto, in umido per 1 ora. Alla fine della cottura aggiungere l'aceto, il succo di pomodoro finito, spezie, sale, zucchero, burro. Prendete un contenitore sterile, and roll insalata di cui con coperchi metallici.
Molte persone, come la scelta più facile per gli spuntini invernali. Per la sua preparazione prendere sul mercato o portato dal suo giardino 10 pz. melanzane, lo stesso succosa bulgaro pepe, pomodori, cipolle, aglio. Il vaso viene versato olio vegetale in una quantità di 300 ml.
Presentatrice anticipo prepara 100 g di zucchero e 40 g di sale. Melanzane accuratamente lavati in una ciotola con acqua fredda e pelati. Con un coltello, tagliato in 2 parti, e semicerchi sottili poi tagliati. Pomodori lavare sotto acqua corrente e li tagliano in grandi fette. Cipolle, sbucciate e tagliate a semianelli su un tagliere.
Tutti gli ingredienti sono posti in un contenitore di smalto, versato lo zucchero, versare l'olio vegetale. Aggiungere il sale e mettere lo spezzatino a fuoco vivace per 1 ora. La preforma deve essere periodicamente mescolando una spatola di legno.
Pronto diffusione in scatola in vasetti sterilizzati e rotolo. Molte casalinghe sono invitati a far bollire i vasetti per 10 minuti.
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Per saperne di più:Ricetta in salamoia metà pepe di 15 minuti