Stevia - una pianta perenne della famiglia delle Asteraceae originaria del Sud America (Paraguay). Riferito a come il miele erba a causa della presenza nel glucoside foglie (stevioside). Questo unico sostanza 300 volte più dolce del glucosio.
stevia di qualità superiore
Grazie a stevioside e rebaudioside, la stevia è meglio conosciuto dolcificante a base di erbe nel mondo. L'estratto di questa erba è utilizzato da persone, monitorando la dieta e il peso, il corpo diabetico, in tutto il mondo dal Giappone al nativo del Sud America.
L'alto contenuto di sostanze nutritive e oligoelementi rendono estratti di Stevia sono incredibilmente utili per uso interno. Le vitamine A, E, P, aminoacidi, oli essenziali, e carotene è più che contenuta nelle foglie e steli di piante.
crescere stevia
Stevia è geneticamente termofile piante. Nel nostro paese, questo perenne viene coltivata una stagione e la successiva ri-piantato.
Stevia ama confortevole temperatura dell'aria e del suolo + 15 ° C - + 30 ° C. Il lavoro inizia con la preparazione delle piantine. I semi piantati casa di moda in vaso all'inizio di maggio.
Tip! E 'meglio stevia impianto direttamente in vasi da giardino ad una profondità di 40 cm e largo collo fino a 30 cm. Tutti gli stessi, la bussola sarà costretto annuali. Pertanto, in vasi per essere facilmente trasferiti alla serra e poi sulla strada.
Primer: pianta suoli preferisce neutro (pH 5,6-6,9). terriccio si possono acquistare già pronti o make mescolando orto terra, torba, humus. La proporzione di 2: 1: 1.
semina
Nel fondo dei vasi 1 siano tenuti ad effettuare un riempimento espanso strato di argilla foro 2-3 cm, 3 cm dallo strato superiore di sabbia, poi terra. semi Stevia sono molto piccoli, in modo che possano essere seminati sulla superficie e approfondimento versare. Acqua utyanet semi nel terreno. Dopo che il coperchio trasparente con pellicola e posto in luogo luminoso caldo.
5-7 giorni ci sono germogli. Aprire all'inizio del film. E 'meglio tenere i ragazzi in "teplichke" per altri 28 giorni. Poi si può non per un lungo tempo di aprire le piantine per una settimana abituandoli al clima aperta dell'appartamento. E mezzo mese dopo dalla data di nascita delle piante possono risolvere senza i film su un davanzale soleggiato.
irrigazione
Non dimenticate che la patria della pianta umida e calda Paraguay. Il terreno sotto le piantine devono essere ben idratati, nonché il microclima intorno. Tenere sempre il terreno per aspersione a terra con un atomizzatore e giovane se stesso tutti i giorni.
top-dressing
Dopo il secondo mese di crescita, la pianta ha bisogno di alimentazione. due settimane è fertilizzante abbastanza tempo combinato con l'irrigazione. Stevia risponde apprezzamento per l'irrigazione soluzione verbasco (1:10). Con una cura regolare bush autunno raggiunge un'altezza di 80 cm!
Come utilizzare la stevia
I giardinieri utilizzano foglie di stevia. Essi sono raccolti, essiccati su vassoi. Essiccazione è importante dotare dolce: all'aperto, sotto una tettoia o in veranda.
Le foglie secche possono essere piegati in sacchetti di tela e conservare in un luogo asciutto. essi sono utilizzati per la preparazione di infusi, bevande analcoliche, composte di frutta. Si può anche imparare a cucinare il tradizionale tè compagno sudamericano, che ha preparato gli indiani molti secoli fa, con la stevia.