È necessario nutrire i pomodori per la dolcezza del frutto. Se le piante non ricevono la quantità richiesta di nutrienti, il raccolto sarà scarso. Nelle condizioni più adatte, le ovaie appaiono senza additivi, potrebbero anche essercene molte. Tuttavia, il gusto si deteriora se alcuni componenti utili non sono sufficienti, la loro funzione principale è quella di stimolare i processi di accumulo di zucchero nei tessuti del frutto.
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Condizioni in cui i pomodori acquisiscono dolcezza
È necessario creare condizioni adeguate per il corretto sviluppo delle piante, la formazione delle ovaie. Quindi, per questo, vengono stimati i parametri dell'ambiente. Il più importante:
- sufficiente intensità di radiazione naturale;
- normale acidità del suolo;
- temperatura dell'aria confortevole;
- irrigazione tempestiva e non dovresti riempire le piante con acqua, devi solo fornire la quantità di liquido richiesta ai pomodori.
Le caratteristiche della varietà hanno anche un impatto significativo sui parametri del frutto. Anche se vengono create condizioni adeguate per lo sviluppo delle piantagioni e viene eseguita la medicazione superiore, ciò non è una garanzia di un gusto eccellente, l'acquisizione di dolcezza da parte dei pomodori. Il contenuto di zucchero nei tessuti dei pomodori è del 50%. Inoltre, è importante che la quantità di acidi sia minima. Quando queste condizioni sono soddisfatte, i pomodori diventano dolci. Inoltre, anche altri componenti influenzano il gusto. Non è solo la loro presenza che è importante, ma anche la dose.
Il condimento superiore dei pomodori influisce sul processo di ottenimento di tutti i nutrienti necessari. In questo caso, il risultato dipende dall'agente utilizzato. Per esaltare la dolcezza del frutto, è altrettanto importante applicare i fertilizzanti in tempo. Quindi, l'opzione migliore è quando i nutrienti vengono utilizzati nella fase di germogliamento. Puoi aggiungerli dopo la formazione delle ovaie, man mano che i pomodori maturano. Ingredienti utili consigliati: potassio, fosforo. L'azoto è limitato nell'utilizzo perché non aiuta ad esaltare la dolcezza del frutto, ma lo rende acquoso.
Sostanze per l'alimentazione
Si consiglia di applicare fertilizzanti ogni 10-15 giorni. Ciò impedirà la carenza di componenti utili nella composizione della pianta, fornirà il grado desiderato di dolcezza del frutto. Sostanze consigliate:
- minerale;
- biologico.
Ricette della soluzione:
- Superfosfato. Il rapporto consigliato tra sostanza e acqua è 1:10. Inoltre, l'agente nutritivo viene difeso durante il giorno. Il nitrato di potassio viene aggiunto per migliorarne le proprietà. Si aggiunge alla soluzione prima di annaffiare i pomodori per dare loro dolcezza.
- Nitrato di potassio. È usato per l'irrigazione delle radici. Ricetta: 20 g di polvere, 10 litri di acqua. Questo agente può anche essere miscelato con una soluzione di perfosfato o cenere.
- Diammofosk. Si consiglia di utilizzare una preparazione contenente non più del 10% di azoto, 26% di potassio e fosforo ciascuno. Viene introdotto nel terreno sotto forma di polvere. Il condimento superiore viene consumato lentamente: 1 cucchiaio. l. per 1 m². Non puoi essere legato all'area, ma aggiungi immediatamente 0,5 cucchiaini. l. sostanze in ogni pozzetto.
Non è consigliabile applicare contemporaneamente diversi tipi di agenti sul terreno. Ciò porterà a una sovrabbondanza di componenti utili, quindi il grado di dolcezza sarà troppo alto.
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Leggi sull'alimentazione dei pomodori in una serra nel seguente articolo:Fertilizzare i pomodori in serra: quali fertilizzanti e quando usare